破局区域增长 紫燕百味鸡在鄂徐双城书写旺季新篇

近日，紫燕食品在鄂州与徐州市场的营销战役圆满收官，为区域市场增长交出亮眼答卷。在经销商高效执行与总部精准赋能的深度协作下，两地在抖音平台的紫燕品牌渗透率大幅提升，门店日店均、日客流均实现约40%的显著增长，徐州油烫鸭活动期间日均销售额提升近60%，再创业绩增长新高，为卤味零售行业旺季营销树立典范。

激活区域市场 打造增长引擎

此次鄂州周年庆与徐州油烫鸭活动的成功，源于紫燕总部从传播到运营的全链路精准赋能。在传播端，总部构建了线上线下联动的矩阵化支持体系，通过专场直播、达人探店、信息流推广及社区广告等多元形式，精准触达目标消费群体。以鄂州市场为例，抖音平台的深度运营让品牌曝光度大幅提升，为门店引流效果显著，推动日店均和日客流实现双增长。徐州油烫鸭活动则聚焦特色产品，通过场景化营销激发消费热情，日均销售额近60%的提升，彰显了产品与营销结合的强大张力。

事实上，自4月起，紫燕百味鸡便在全国多地展开了一系列赋能经销商的行动。天津、武汉、南昌等城市活动陆续上线，总部的体系化支持成为各地业绩增长的关键助力。两地品牌渗透率显著提升，南昌活动期间日店均环比上涨60%，主推品销量环比增长128%，武汉主推品销量环比增长138%。这些数据印证了总部赋能策略的有效性，通过线上流量的精准抓取与线下门店的协同转化，形成了品效合一的增长闭环。

体系支撑夯实根基 场景融合开辟增长路径

2025年度以来，紫燕百味鸡对经销商的赋能并非局限于短期营销动作，而是打造经销商全运营周期的系统性支撑。

年初，紫燕百味鸡总部召开DIP经销商各职能培训大会，聚焦人事训练、招商工程、旺季执行与特渠门店打造等核心命题，同步启动覆盖全国的食安专项培训，为经销商打造健全培训监督机制，筑牢食安防线。

5月7日总部在武汉、南昌开展的旺季特训，深化维度赋能至外卖运营与场景创新领域。通过拆解紫燕联名元气森林定制套餐在武汉外卖销量达全国前二的逻辑，紫燕百味鸡从产品组合到推广链路，全方位为经销商展示数字化工具如何提升门店效率，借助“卤味+饮品”的跨界组合打通年轻消费场景。这种场景化教学模式，与紫燕百味鸡年初启动的“会员增长计划”形成互补——总部通过多档位充值赠券、积分抵现日及区域性转化率奖励机制，既提升消费者粘性，又减轻经销商运营成本压力，同步推出的配送费总部垫付模式，已在多个城市实现试点。

展望未来，紫燕食品将继续秉持精准赋能的理念，在产品创新、营销模式、运营支持等方面持续发力，为经销商提供更全面的支持，与合作伙伴共同应对市场挑战，在卤味零售行业的竞争中稳步前行，为消费者带来更多优质的产品和服务。