新晋网红咖啡层出不穷的同时,也有时代的眼泪黯然离场。

和多乐之日,必品阁同属于韩国希杰集团的A Twosome Place途尚咖啡在中国的门店正在清零即将到来的4月,途尚咖啡仅剩的三家中国门店也将关闭
日前,商业那点事儿小编来到途尚咖啡望京SOHO店,看到门口贴着一封告别信,大意是途尚咖啡北京IFC店,望京SOHO店和天津伊势丹店将于4月停止营业日前,消费者可申请退卡和优惠券,以及将积分用完
望京SOHO店目前仍在营业,店内的咖啡周边零售品都在打折清库存此外,途尚咖啡线上商城也在对部分商品进行促销据店员透露,该门店大概会在4月中旬停止营业,目前具体时间未定,而对于停业原因,据称是由于疫情影响途尚咖啡是否就此退出中国市场该店员给出了肯定答案
对于途尚咖啡未来的发展规划,小编多次致电其所属途尚咖啡有限公司,截至发稿时并未接通。据2021年上海市发布的《上海咖啡消费指数》显示,上海有近7000家咖啡馆,数量比全球任何城市的都多。不仅如此,自去年初至今,上海的咖啡馆总数并未因疫情而减少,反而逆势增长。淮海中路是目前上海拥有咖啡店数量最多的街道,拥有近50家咖啡店。
公开资料显示,创立于2002年的途尚咖啡原隶属于韩国餐饮服务公司希杰,后被出售给投资公司Anchor Equity Partners2021年11月,投资公司Carlyle Group又从Anchor Equity Partners手中将途尚咖啡收入囊中
当时,Carlyle Group曾表示,将进一步强化途尚咖啡的品牌,优化门店布局,提高产品供应和营销能力虽然这笔交易价格未公开,但据韩国媒体报道,Carlyle Group花了8000亿韩元购得途尚咖啡
在经过一轮品牌升级后,途尚咖啡在2019年于北京望京SOHO开设门店后,又相继在北京东方广场,北京IFC,北京中粮广场,天津伊势丹连开5店其中,东方广场店与中粮广场店分别于今年3月4日和3月11日停止营业
北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳认为,中国咖啡市场咖啡消费规模增长明显,导致市场扩大,外加咖啡消费升级,消费者对于咖啡品质关注度提高,企业竞争压力增大同时,便利店,老字号,茶饮等品牌都跨界进入咖啡市场,使得消费群体被分流,这就使得咖啡企业发展前期需要投入大量资金
具体到途尚咖啡,赖阳表示,除咖啡产品外,途尚咖啡还售卖甜品产品,这对原料等供应链体系,物流等都有一定要求相对于本土品牌,途尚咖啡等外资企业进入中国市场还需担负战略规划,管理人员,构建体系等成本,并且需要一定时间来回收成本,因此面临的风险较高
韩国咖啡品牌在中国高开低走的不止途尚咖啡,还有咖啡陪你,MangoSix等。记者发现,马路两边不到50米的距离,就有三家咖啡店。。
上海啡越投资管理有限公司董事长王振东指出,这些韩国品牌咖啡大部分都是从北方市场开始活跃,而星巴克,Costa等品牌大多将总部设在南方市场,一方由北向南发展,另一方则由南向北,发展路径不同,但都在同时期扩张这个过程中,韩流退潮对于韩国咖啡品牌有一定影响不过,一些韩国咖啡品牌的产品本身也确实不具备差异化竞争优势,只是将重心放在布局门店场景之上,并不利于品牌发展
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,中国咖啡市场从2019年便进入了高速发展期,咖啡头部企业便开始发力门店场景,企业文化,品牌调性等不过,对于部分核心竞争力较低的企业来说,很难在当下凸显优势对于企业来说,接近,研究新一代年轻消费者的喜好,并迎合和满足其需求才是未来发展的不二法宝
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